Tratament si preventie contra oxidarii mustului si vinului- Tannisol

Compozitie Tannisol:

- Metabisulfit de Potasiu - 95%

- L-asorbic acid - 3%

- Tannin - 2%

Caracteristici si destinatie:
Tannisol este un produs ce se prezinta sub forma de pulbere fiind fabricate printr-o procedura unica.

Pulberea are o culoare alb-bej si prezinta un miros usor de sulf.

Produsul Tannsiol se deosebeste prin faptul ca pastreaza vinul limpede, inclusiv cele filtrate.

Tannisol remediaza si previn casarea vinurilor precum si alte defecte ale acestuia, protejand si impotriva oxidarii.

Acest produs se preteaza in principal vinurilor ce au o aciditate scazuta, cu tarie de alcool slaba.

Se foloseste ca tratament antioxidant inaintea tratarii vinului cu drojdii. In acest caz pastilele se vor sfarama si amesteca cu o cantitate mica de must/vin si se vor adauga.

Cum se foloseste Tannisol?

Dozaj :

1 plic / 100L pentru musturi sau vinuri linistite in scopuri de conditionare.

2 plicuri / 100L pentru vinuri demidulci si dulci.

2 plicuri / 100L in scopuri curative, de tratare.

Mod de aplicare:

In cazul in care se doreste un tratament de preventie, se va adauga pastila de Tannisol in vinul sau mustul dorit.

Pentru un tratament instantaneu al pastilelor de Tannisol, acestea se vor sfarama si se vor amesteca cu o cantitate mica de must/vin si apoi se va turna in toata cantitatea ce se va trata.

Mod de ambalare: 10 plicuri a cate 10 grame fiecare;